Aqui les dejo la nueva fecha del Curso Básico de Fondant en Madrid que organiza mi amiga Rumiana de Los Naranjos Repostería, para apuntarse pueden hacerlo por e-mail o por teléfono.
Sábado 26 de Octubre de 11:00 a 14:30
Aquí está su Blog por si quieren conocer más sobre su trabajo:
http://losnaranjosreposteria.blogspot.com/
- Manejar los ingredientes y las herramientas básicas
- Hacer fondant
- Rellenar y frisar un bizcocho
- Cubrir el bizcocho con fondant
- Decoraciones básicas y sus variaciones
- Presentación final de la tarta
Se incluirá material de apoyo con recetas
Cada alumna podrá decorar una tarta pequeña (de no más de 15 cm de diámetro), podrá traer el bizcocho desde casa o por 7 euros más será incluido en el curso.
Fecha: sabado 26 de Noviembre de 2011,
Hora: 11:00 a.m. - 14:30 p.m.,
Lugar: Escuela Mis Recetas, Avda. Comunidad de Madrid nº 41, C.C. BurgoCentro, local 99,
Las Rozas - Madrid, Precio: 50 euros,
Información: 650171331,
email: contacto@losnaranjosreposteria.com
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